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Marguerite, ingrédients en pâtisserie. Marguerite fabrique une gamme d'ingrédients de pâtisserie qui permet de réaliser des recettes créatives et originales. Ces garnitures sont faciles à utliser en pâtisserie: nappages, glaçages, fondants, des fourrages...
28 sept. 2019 · Le gâteau marguerite ou torta margherita est un classique de la pâtisserie italienne à base de farine, fécule de maïs, œufs, sucre, beurre ; aromatisé au citron ou à la vanille.
Elle sélectionne des ingrédients d'une qualité irréprochable qui en font sa renommée et subliment les créations des pâtissiers. La marque offre un assortiment complet d'ingrédients pour les professionnels : pâte d'amande, pralin, fondant, glaçage, crème pâtissière et fruits secs.
Gâteau le Rocher (9 Pouce) 42.00$. Depuis plus de 30 ans, La Marguerite établit la norme d'excellence dans l'industrie de la restauration à Montréal. Des chefs et du personnel ayant une expérience mondiale.
PRALIN EXTRA MARGUERITE. Tous les produits Marguerite sont sur La Boutique du Pâtissier - Produits pâtisserie et ingrédients pâtisserie pour les particuliers.
6 mars 2022 · Le gâteau marguerite (ou torta margherita) est un classique de la pâtisserie italienne à base de farine, fécule de maïs, œufs, sucre, beurre ; aromatisé au citron ou à la vanille.
Inspired by The French Fine Art of Patisserie, Marguerite provides a wide range of almond and praline pastes, croquants, fondants, glazes, miroirs, custard creams, and decorations for professional pastry chefs.
