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La ratatouille est à la base un plat de légumes du sud de la France, particulièrement de la région de Nice. Elle contient des aubergines, des tomates, des courgettes, des oignons, des poivrons et de l’ail. Chacun des légumes est d’abord cuit individuellement puis ils sont rassemblés jusqu’à l’obtention d’une texture fondante.
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4 sept. 2023 · Découvrez comment préparer une délicieuse ratatouille avec des légumes de saison, de l'oignon, de l'ail, du vin rouge et des épices. Cette recette est très facile à faire et se congèle bien.
Une recette de ratatouille simple et savoureuse, prête en 30 minutes avec du robot pâtissier. Il suffit de trancher et de cuire les légumes avec de l'huile d'olive et des herbes de Provence.
La ratatouille n’a pas sa pareille pour mettre les légumes à l’honneur et amener du soleil dans nos assiettes. Pour créer la meilleure recette, on a travaillé avec des produits frais et de saison, et on a multiplié les cuissons pour que chaque légume soit à point, avec une texture fondante.
Une recette végétarienne et vegan de ratatouille facile et savoureuse, avec des légumes du soleil. Suivez les étapes de préparation et de cuisson, et découvrez les conseils et les avis des internautes.
5 sept. 2020 · Apprenez à préparer une ratatouille typique de la cuisine méditerranéenne avec des légumes du jardin. Suivez les étapes de la recette avec cuisson séparée ou découvrez d'autres variantes.
Apprenez à préparer une ratatouille maison avec des légumes frais et des herbes de Provence. Suivez les étapes simples et les conseils des internautes pour réussir ce plat végétarien savoureux.
