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Recette de chili classique de Ricardo. Recette mexicaine épicée contenant du boeuf et des légumes. Ingrédients: tomates, coriandre, boeuf, poivrons, piments, oignons, épices, chili...
Même si le chili con carne prend ses racines dans la chaleur des pays du sud, il fait désormais partie de nos traditions quand vient le temps de se réchauffer. On a décidé de créer le meilleur chili qui soit avec du bœuf haché, des haricots rouges, du piment ancho... et du bacon!
Chili classique au boeuf. (333) Évaluer cette recette. Préparation 15 min. Cuisson 1 h. Portions 6. Se congèle Oui. Paru dans le Magazine RICARDO Volume 11 Numéro 2. Sans noix.
Alors que son nom signifie "piment chili avec de la viande", le chili de chez nous met plutôt en vedette diverses légumineuses, ce qui en fait sans contredit un plat à petit prix par excellence! Voici rassemblées nos 10 recettes de chili les plus populaires!
Dans une grande casserole, faire dorer la viande et le chorizo. Ajouter la poudre de chili, saler et poivrer puis bien mélanger. Ajouter le reste des ingrédients ainsi que l’oignon et les poivrons. Porter à ébullition puis baisser le feu afin de laisser mijoter pendant 3 à 4 heures.
10 janv. 2022 · Cette recette vous promet une explosion de saveurs et beaucoup de plaisir à déguster en famille ou entre amis. Un repas qui se sert à toutes les occasions. Ingrédients
21 sept. 2020 · Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. Portions : 4. Ingrédients. 2 oignons, hachés. 2 carottes, coupées en dés. 2 branches de céleri, hachées. 15 ml (1 c. à soupe) de beurre. 450 g (1 lb) de bœuf ou de porc haché. 45 ml (3 c. à soupe) de poudre de cari. 1 boîte de 796 ml (28 oz) de haricots rouges, rincés et égouttés.
