Résultats de recherche
Aujourd’hui je vous propose la recette du fraisier : un gâteau léger composé de deux couches de génoises, garni de crème diplomate à la vanille et de fraises fraîches, le tout décoré d’un...
2 mai 2023 · Plus léger que le fraisier traditionnel à la crème mousseline à base de beurre, notre recette de fraisier au mascarpone ne manque pas de gourmandise !
17 mai 2024 · Découvrez comment réaliser un fraisier au mascarpone, un dessert français élégant et savoureux. Ce gâteau frais et léger combine la douceur des fraises avec la richesse du mascarpone, offrant un équilibre parfait de saveurs et de textures.
9 mai 2023 · Comment faire un délicieux fraisier à la crème diplomate avec cette recette facile, gourmande et sa délicieuse garniture légère au mascarpone.
Placez la moitié de la crème, des fraises en morceaux et recouvrez de crème, placez le second biscuit et faites prendre au frais au moins 4 h. Avant le service montez la crème mélangée au colorant en chantilly avec le sucre glace et le cremfix, et décorer votre gâteau à l'aide d'une poche à douille.
7 avr. 2021 · Cette recette de fraisier à la crème mousseline est composée d’une génoise ultra moelleuse imbibée d’un sirop et recouvert d’une crème mousseline au mascarpone parfumée à la vanille très légère comme un nuage et mousseuse à souhait et de bonnes fraises de saison.
21 févr. 2016 · Dans le bol du batteur versez la crème liquide et le mascarpone. Fouettez pour faire monter, une fois presque ferme, ajouter le sucre glace et battre jusqu’à obtenir une crème bien ferme comme ci-dessous.
