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1. Percez un trou sur le dessus de la noix de coco. Sur le dessus de la noix de coco, vous pourrez voir trois « yeux » ou petits creux. L'un d'eux cèdera plus facilement que les autres. Utilisez un couteau pointu et enfoncez-le dans chaque creux.
Apprenez à ouvrir une noix de coco fraîche en trois étapes simples: percer, cuire et frapper. Découvrez aussi des recettes à base de noix de coco, comme le bostock, le pouding ou le lait de coco.
22 avr. 2016 · Apprenez à ouvrir une noix de coco avec la technique de Ricardo, qui vous montre les étapes à suivre pour extraire le lait de coco. Regardez la vidéo et suivez les conseils de Ricardo pour réussir votre recette.
12 sept. 2023 · Découvrez les astuces du chef pour casser une noix de coco avec un couteau à pain, un micro-ondes ou un marteau. Apprenez aussi comment vider une noix de coco sans l'ouvrir avec un tournevis.
17 août 2011 · Technique en vidéo de L'atelier des Chefs. Percer 2 yeux de la noix de coco avec un couteau à lame dure et en extraire tout le jus. Donner des coups secs avec le plat du couteau sur toute le...
9 nov. 2022 · Découvrez comment ouvrir une noix de coco facilement sans marteau ni couteau, en la congelant ou en la perforant. Profitez de ses propriétés et de ses délices en smoothie, glace ou dessert.
19 févr. 2019 · Découvrez les différentes méthodes pour ouvrir une noix de coco au couteau, au micro-ondes ou au four. Apprenez aussi comment vider, râper et conserver la noix de coco, ainsi que les meilleures recettes à base de noix de coco.
