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Préparation 15 minutes. Cuisson 45 minutes. Total 60 minutes. Portion (s) 12 portions. Ingrédients. 3 boîtes (grand format) tomates italiennes égouttées. 1 piment vert haché finement. 2 gros oignons hachés finement. 2 piments jalapenos hachés finement. 8 gousses d'ail hachées finement. 1 tasse vinaigre blanc. 1 cuillère à thé cumin.
1 janv. 2022 · Tomates, oignons et Jalapeno...Une salsa maison à découvrir.
Salsa mexicaine traditionnelle. (56) Évaluer cette recette. Préparation 15 min. Cuisson 8 min. Réfrigération 6 h. Rendement 625 ml (2 1/2 tasses) Se congèle Oui. On profite de l’abondance de tomates en saison pour préparer une salsa mexicaine riche en saveurs.
3 janv. 2011 · Battre le fromage à la crème avec la crème sure, la mayonnaise et la crème jusqu'à ce que le tout soit bien lisse. Mettre ce mélange dans le fond d'un plat en pyrex 8x11. Étendre la salsa sur le dessus. Parsemer avec le mozzarella, le bacon et l'échalote. Servir froid avec des Tostitos.
17 juil. 2021 · Préparation. Faites revenir dans l’huile les tomates et le poivron, faites-les bien saisir, réduisez le feu, ajoutez l’ail, les oignons verts et le piment. Faites cuire de 5 à 10 minutes. Assaisonnez au goût, ajoutez de la coriandre fraîche et servez. Techniques utiles. Technique culinaire.
Couper les oignons, les poivrons et les tomates en dés. Dans une casserole en acier inoxydable, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les oignons et l’ail de 2 à 3 minutes. Ajouter les poivrons, les tomates, le piment jalapeño, le vinaigre, la pâte de tomates et le sucre.
Préparation. Au robot culinaire, hacher l’oignon, le piment, l’ail et la coriandre. Ajouter les tomates, le jus de lime et le cumin. Mélanger de nouveau jusqu’à ce que la salsa ait la texture désirée avec des morceaux plus ou moins gros. Saler et poivrer. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
