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relish - Définitions Français : Retrouvez la définition de relish... - synonymes, homonymes, difficultés, citations.
La relish est une préparation cuite ou marinée, faite à partir de légumes préparés, et typiquement utilisée aux États-Unis en tant que condiment. Une relish diffère d'une sauce par le fait que l'on peut y distinguer et identifier les cubes de légumes.
Mais qu’est-ce qui définit une relish? C’est, historiquement, une manière de conserver les légumes et les fruits en les faisant mariner dans un mélange de vinaigre, d’épices, de sel et de sucre. On peut y distinguer les morceaux de légumes et de fruits. Cependant, la recette diffère selon l’endroit où vous vous trouvez dans le monde.
17 mai 2024 · Relish est une marque de guitares à l’accent helvète. Imaginées et fabriquées en Suisse, elles apportent au rock and roll une élégance et une précision que tout musicien saura apprécier. Des formes et des courbes à en faire pâlir les amateurs d’automobiles, les guitares Relish se déclinent en différentes teintes de ...
24 nov. 2018 · Le (la ?) relish est un condiment réalisé à partir de légumes, de fruits et d’herbes cuits ou marinés ou d’un mix de tout cela 🙂 Pensez à une sauce pas trop mixée à base de cornichons pour avoir une idée.
relish n. (food: of pickles) (Can, anglicisme) relish nf. condiment (à [qch]) nm. confit (de [qch]) nm. Fred has cheese and relish in his sandwich for lunch. Fred a mangé un sandwich au fromage et à la relish pour le dîner.
Ingrédients. 125 ml (½ tasse) de gros sel. 2 litres (8 tasses) de concombres coupés en petits cubes. 500 ml (2 tasses) de vinaigre de vin blanc à 5 % d’acide acétique. 500 ml (2 tasses) de sucre. 5 ml (1 c. à thé) de poivre moulu. 10 ml (2 c. à thé) de sel.
