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10 mai 2022 · Recette de filets de saumon grillés, sauce aux prunes et à la coriandre - Radio-Canada
- Tourtière du temps des Fêtes
La parfaite tourtière pour le temps des Fêtes est...
- Sucre à la crème au micro-ondes
Un temps des Fêtes n'en serait pas un sans du sucre à la...
- Tourtière du temps des Fêtes
15 déc. 2022 · La parfaite tourtière pour le temps des Fêtes est certainement celle de Sœur Angèle. Ingrédients. Oignon, haché - 1. Branche de céleri, hachée - 1. Carotte, hachée - 1. Gousse d’ail, hachée - 1. Beurre - 60 ml (¼ tasse) Porc haché - 750 g (1 ⅔ lb) Épices à tourtière - 5 ml (1 c. à thé) Origan séché - 5 ml (1 c. à thé)
Ingrédients principaux. 500 ml (2 tasses) de farine à pâtisserie. 500 ml (2 tasses) de farine tout usage. 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel. 410 ml (1 et 2/3 tasse) de graisse. 1 œuf. 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre. 250 ml (1 tasse) d’eau froide.
Expo manger santé et vivre vert avec Sœur Angèle.
18 déc. 2023 · Un temps des Fêtes n'en serait pas un sans du sucre à la crème. Voici la recette infaillible de sœur Angèle!
Dans une tasse à mesurer d’une contenance de 2 litres (8 tasses) allant au four à micro-ondes, mélanger le sucre, la cassonade et la crème. Cuire au four à micro-ondes 4 minutes. Remuer et poursuivre la cuisson 4 minutes (voir note).
Le soeur Angèle est un fromage à pâte molle à croûte fleurie de type camembert. La particularité de ce fromage se situe dans le mariage des laits de vache et de chèvre où y est incorporée de la crème fraîche. Il a une pâte onctueuse, plus longue en bouche avec une finale caprine.
