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Fais fondre le chocolat dans une casserole avec 2 cuillerées à soupe d’eau à feu très doux. Hors du feu, ajoute le beurre : laisse le fondre dans le chocolat chaud en remuant régulièrement. Incorpore la farine (avec la levure).
Incorpore les blancs d’oeufs dans le mélange jaune d’oeufs-chocolat progressivement en tournant toujours dans le même sens. Mélange jusqu’à obtenir une mousse bien homogène. Verse dans coupes ou ramequins individuels.
Cookies chocolat-noisettes. Nombre de personnes : Pour 8 à 10 cookies. Temps de cuisson : 10 min. Temps de préparation : 10 min. Ingrédients. • 250 g de farine. • 2 oeufs. • 100 g de beurre. • 100 g de sucre. • 1/2 sachet de levure chimique. • 1 pincée de sel. • 100 g de pépites de chocolat. • 30 g de noisettes entières.
Dans cet article, découvre les bienfaits et les risques du chocolat pour les tout-petits, afin de prendre une décision éclairée en tant que parent. Retrouve aussi des conseils pratiques pour offrir du chocolat à ton bébé sans prendre de risques.
Est-ce vrai que le chocolat excite les enfants? Le chocolat contient des substances excitantes semblables à la caféine. Une tablette de 100 g de chocolat noir renferme l’équivalent d’une tasse de café! Le chocolat mi-sucré en contient moins, mais c’est le chocolat au lait qui est le moins excitant.
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Recettes de gâteaux pour les enfants. Découvrez la recette de Mon premier gâteau au chocolat (enfants dès 6 ans) à faire en 10 minutes. Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux au bain-marie.
