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25 août 2023 · De la famille des Rutacées, le citron vert est riche en fibres, pauvre en lipides et possède des propriétés antioxydantes. Boire régulièrement un verre d’eau chaude avec du citron vert permettrait de renforcer votre système immunitaire et d’améliorer le fonctionnement de votre système digestif, parmi tant d’autres vertus.
22 juil. 2020 · À l'image de nombreux autres agrumes, le citron vert est un formidable ingrédient en cuisine. Plébiscité pour certaines pâtisseries et boissons, il garde malgré tout une ribambelle de secrets. De son origine à ses bienfaits indiscutables, on vous dit tout sur ce petit fruit au goût acidulé.
20 déc. 2023 · Le citron vert, aussi appelé la lime, est un agrume. C'est le fruit du limettier Citrus aurantifolia, un arbuste de la famille des rutacées. Il est également connu sous le nom de « limette ». Le fruit a un aspect de petit citron de 3 à 6 cm de diamètre. Son écorce est fine et lisse, de couleur vert foncé.
Le citron vert, aussi parfois appelé lime, est un agrume qui se reconnaît facilement à sa jolie peau verte et à son goût puissant et singulier. Très utilisé dans la cuisine de certaines régions...
Il y a 2 jours · Tarte, mousse, cheesecake, marinades pour viandes, poissons ou fruits de mer, sauces ou encore sorbets, le citron vert se prête à de nombreuses recettes faciles à réaliser.
27 oct. 2023 · Découvrez les incroyables bienfaits du citron vert, un agrume riche en composants nutritifs essentiels. Apprenez comment il contribue à améliorer votre santé et les nombreuses façons de l'incorporer dans votre alimentation quotidienne.
11 mars 2024 · Le citron vert se décline en deux espèces principales : Citrus aurantiifolia ou citrons verts à petits fruits, appelé aussi limettier mexicain, lime acide, limettier des Antilles. Citrus latifolia ou citrons verts à gros fruits, appelé aussi aussi limettier de Perse ou limettier de Tahiti.
