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Yannick Alléno, né le 16 décembre 1968 à Puteaux (Hauts-de-Seine), est un chef cuisinier français, trois étoiles au Guide Michelin depuis 2007, et dirigeant hôtelier du Groupe Yannick Alléno. Biographie [ modifier | modifier le code ]
Yannick Alléno, chef triplement étoilé, partage son art de vivre | Des restaurants 3 étoiles à Paris et Courchevel, des restaurants gastronomiques et des bistrots dans le monde entier, un magazine, des livres de recettes et autant d’innovations.
Yannick Alléno (born 16 December 1968) is a French chef who operates the restaurants Pavillon Ledoyen and L'Abysse in Paris and Le 1947 in Courchevel. He currently holds nineteen Michelin stars.
10 déc. 2023 · Le chef Yannick Alléno, dix-sept restaurants et quinze étoiles Michelin disséminés sur la planète, assure que le client doit rester marqué d’« une empreinte mémorable » en se levant de ...
Découvrez la cuisine moderne de Yannick Alléno, inspirée par Auguste Escoffier et basée sur les sauces. Il dirige dix-huit restaurants à travers le monde, dont deux trois étoiles au Guide MICHELIN.
Discover the art de vivre à la Française of Yannick Alléno, a three-starred chef with venues in Paris and Courchevel. Explore his restaurants, magazine, books, and more innovations.
6 janv. 2024 · Yannick Alléno, chef du Pavillon Ledoyen à Paris, quinze étoiles au compteur, poursuit son chemin vers la réinvention de la cuisine française. Par Laurent Guez
