Résultats de recherche
Il y a 3 jours · Chef Philippe vous dresse ici un petit historique des moules à gâteaux : qu'ils soient grands, petits, de différentes formes, et de différents matériaux, découvrez l'histoire de cet ustensile indispensable à tout pâtissier.
Il y a 3 jours · Coupez chaque chou-fleur en tranches de 1,5 à 2 cm d'épaisseur pour obtenir des "steaks". Réservez les restants pour la purée. 3. Dans une grande casserole, portez à ébullition de l'eau salée. Blanchissez les tranches de chou-fleur pendant 3-4 minutes, puis plongez-les immédiatement dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson ...
Il y a 1 jour · Recette n°1 : Mocktail fraises, miel, citron vert. Sans alcool mais pas sans saveur ! Comment on fait ? On mixe 250 g de fraises équeutées avec 2,5 c. à café de miel de lavande ou autre, le ...
Il y a 1 jour · Nos meilleures recettes avec du Boursin. Les fromages frais à l’ail et aux fines herbes que l’on trouve dans le commerce sont des atouts précieux pour cuisiner rapidement, que ce soit à l ...
Il y a 5 jours · Voici la recette la plus classique de pesto au basilic, avec une bonne poignée de pesto, de l'ail, des pignons de pins torréfiés, du Parmigiano Reggiano (parmesan), de l'huile d'olive et du sel et poivre.
Il y a 4 jours · Profitez du savoureux crabe des neiges ce printemps avec l'une de ces 5 recettes idéales pour le cuisiner en entrée, plat principal et même en petites bouchées pour recevoir. À lire aussi : Tout ce que vous devez savoir sur le crabe des neiges
Il y a 1 jour · Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert, un biscuit à la fève Tonka, sa compotée de fraise, sa crème crue et son sorbet rhubarbe (ou autre), une recette du chef ...
