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Il y a 3 jours · C’est dans une petite salle de la rue du Centre à Pointe-Saint-Charles que Patrice Demers propose un instant de gourmandise dans son nouveau restaurant, Sabayon. Avec à peine 14 couverts par service, l’expérience est intimiste et permet un contact privilégié avec le chef.
Il y a 3 jours · Chef Philippe vous dresse ici un petit historique des moules à gâteaux : qu'ils soient grands, petits, de différentes formes, et de différents matériaux, découvrez l'histoire de cet ustensile indispensable à tout pâtissier.
Il y a 4 jours · Voici 5 recettes de desserts faciles et délicieuses à faire pour passer les fruits dans ton jardin. Bonne dégustation!
Il y a 3 jours · Traditionnellement élaboré à partir de boudoirs trempés dans du café froid, mélangés à une crème de mascarpone onctueuse, le tiramisu est aussi facile à préparer qu’irrésistible. Cependant, pour ceux qui souhaitent échapper à l’ amertume du café, il existe une multitude de variantes délicieuses.
Il y a 1 jour · Rendement 12 croquettes ou 30 microcroquettes. Congélation Se congèle. INGRÉDIENTS. Croquettes de quinoa, poivron et épinards. • Huile d’olive, pour badigeonner le papier parchemin et le dessus des croquettes. • 2 1/4 tasses (430 g) de quinoa cuit, refroidi*. • 3 œufs. • 5 oignons verts, hachés finement.
Il y a 4 jours · Frais, léger et rafraîchissant, l’affogato au café est un dessert italien qui est en train de conquérir les Français. Le chef Denny Imbroisi nous a partagé sa recette spéciale d’affogato à la glace à la noisette et au café chaud.
Il y a 4 jours · De la salade croquante aux desserts glacés, en passant par les grillades savoureuses, ces plats sont conçus pour vous aider à profiter pleinement des délices de l'été. Idées de plats et d'entrées à cuisiner en août : Salade de tomates et mozzarella ; Bruschettas ; Gaspacho andalou ; Capacio de courgettes ;
