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La sauce rosée est un classique à servir avec toutes nos pâtes préférées. Faite de sauce tomate et de sauce béchamel, elle fait le bonheur des enfants à l’heure du souper.
21 févr. 2021 · Une recette qui ne nécessite que quelques ingrédients tout simples pour cuisiner une sauce rosée riche en saveurs!
7 sept. 2023 · Mélange d’épices à spaghetti. Cette sauce rosée est parfaite pour les pâtes, simple à réaliser et extrêmement goûteuse :)
Sauce rosée vite faite. (15) Évaluer cette recette. Préparation 10 min. Rendement 625 ml (2 1/2 tasses), environ. Se congèle Oui. Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 8. Végétarien. Végétalien.
28 mai 2013 · Ingrédients. 1 conserve (398ml) sauce tomate. 1 tasse crème à cuisson 35%. 3 gousses d'ail. 1/2 tasse fromage parmesan râpé frais ou en boîte. sel. poivre. 1 cuillère à table huile.
Réalisée à partir d'une sauce tomate traditionnelle, la sauce rosée se distingue, entre autres, par la crème qu'elle contient. Sa texture onctueuse et sa couleur rosée en font la préférée des petits (et des grands!). Elle nappe à merveille les pâtes, le poisson, la volaille et même la pizza.
Préparation. Dans une grande poêle à feu élevé, dorer légèrement l’ail, le romarin et le laurier dans le beurre. Ajouter le coulis et laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu’à ce que la sauce commence à avoir des reflets orangés. Ajouter la crème et poursuivre la cuisson 2 minutes.
29 déc. 2012 · Ingrédients. 3/4 tasses crème 35%. 3 échalotes hachées. 2 gousses d'ail hachées. 1 boîte (284 ml) sauce tomate. 1 tasse fromage cheddar fort ou extra-fort râpé. 1 cuillère à table beurre. 1 cuillère à table basilic.
Cette sauce rosée maison est avantageuse sur tous les plans. Elle est moins grasse, moins salée et plus riche en protéines et en calcium que les versions commerciales. Par portion de 125 ml (1/2 tasse), elle offre 5 g de lipides, 6 g de protéines, 180 mg de sodium (8% valeur quotidienne) et comble 10% des besoins quotidiens en calcium.
Pour accompagner les pâtes, la sauce rosée a toujours un succès fou, et surtout dans cette recette de spaghetti fromagé. Ne négligez surtout pas la garniture de roquette qui apporte un côté frais et punché!
