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5 fruits et légumes par jour ? Facile avec cette vraie ratatouille provençale de grand-mère que mon fiston adore ! Celle-ci se fait dans un faitout mais il est aussi possible d'en préparer une au four. Lavez l'aubergine. Coupez-la en rondelles sans la peler. Faites-la revenir dans un peu d'huile d'olive environ 5 minutes. Pendant ce temps, préparez de la même façon les deux courgettes ...
Ratatouille au four – Ingrédients :2 aubergines,4 courgettes,4 tomates,1 poivron rouge,1 carotte,...
Je vous apprends à réaliser ma recette de la ratatouille avec les quantités de chaque ingrédients.
4 oct. 2022 · D’ou vient la ratatouille ? La ratatouille est un plat typique de la Provence!Il s’agit tout simplement d’un mélange de légumes typique du Sud de la France (courgettes, aubergines, , poivrons) cuit et servis ensemble.
5 sept. 2020 · La ratatouille est l’un des plats marqueurs de l’été. Il existe 2 écoles pour la cuisson de cette recette typique de la cuisine méditerranéenne.. Soit on cuit tous les légumes ensemble (le plus rapide).
25 mai 2023 · Associez votre ratatouille à ces accompagnements pour un repas plus que satisfaisant et approuvé par les Français ! Je vais être honnête avec vous : sans le film Disney populaire du même nom, je n’aurais pas entendu parler de ratatouille.
28 août 2017 · J’habite dans le sud depuis un peu plus de 2 ans maintenant et j’avoue que j’adore la cuisine provençale ! J’ai même eu la chance de rencontrer une super copine qui m’a fait l’honneur de me transmettre sa recette de la ratatouille Niçoise ^^ Et vous : comment préparez-vous ce doux mélange de légumes du […]