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Que savez-vous du kiwi ? Faut-il vraiment l'éplucher ? Quels sont ses innombrables bienfaits ? Comment le manger ? Tout savoir avec Passeportsanté.
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Un fruit originaire de Chine. Des poèmes chinois datant du premier millénaire av. J.-C. font mention de l’ Actinidia, décrit comme une plante poussant en sol humide, avec de longues pousses, de beaux fruits et de belles fleurs 2.
Le kiwi est riche en vitamine C, en vitamine E et en caroténoïdes, un antioxydant qui aide à maintenir l’organisme en bonne santé. Il permet d’apporter un maximum d’énergie et de garder ...
Guide complet sur le kiwi, un petit fruit bien vitaminé : guide d'achat, valeur nutritive, bienfaits santé, conservation, astuces culinaires et recettes.
