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25 févr. 2020 · La vitamine B1, ou thiamine, est une vitamine hydrosoluble présente dans l'alimentation végétale et animale. Elle intervient dans le métabolisme des glucides, le système nerveux et le traitement de l'alcoolisme. Découvrez les aliments les plus riches en vitamine B1 et les idées de menus.
Découvrez le classement des 100 aliments les plus riches en vitamine B1 (thiamine), une vitamine essentielle pour le métabolisme énergétique. Levure, son, tournesol, noix, jambon, etc. sont parmi les sources les plus importantes de vitamine B1.
10 nov. 2019 · La thiamine, ou vitamine B1, est une vitamine hydrosoluble essentielle pour le métabolisme, la mémoire et l'humeur. Découvrez les 15 aliments les plus riches en thiamine, comme la levure, les algues marines, les noix et les pois.
Voici une liste de 20 aliments riches en vitamine B1 (ou thiamine) : Comment bien utiliser la thiamine ? Utilisation de la vitamine B1. Les recommandations sont de 1,3 à 1,5mg de...
9 nov. 2022 · Découvrez quels sont les aliments qui contiennent la plus de vitamine B1, un micronutriment essentiel pour les fonctions vitales. La vitamine B1 se trouve dans les viandes, les œufs, les céréales, les noix, les légumes, les poissons et les fruits de mer.
21 févr. 2023 · La vitamine B1 appelée également thiamine ou aneurine est une vitamine hydrosoluble essentielle et indispensable à l’organisme dans la mesure où elle n’est pas synthétisée par nos tissus. Son apport alimentaire est donc la seule façon de satisfaire nos besoins en cette vitamine.
16 juin 2024 · Parmi les sources végétales, la vitamine B1 est présente plus particulièrement dans la levure alimentaire, le germe de blé, les oléagineux ou encore les produits à base de céréales complètes. Et quant aux aliments d’origine animale, elle est plus spécifiquement contenue dans la viande de porc.
