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25 févr. 2020 · La vitamine B1, ou thiamine, est une vitamine hydrosoluble présente dans l'alimentation végétale et animale. Elle intervient dans le métabolisme des glucides, le système nerveux et le traitement de l'alcoolisme. Découvrez les aliments les plus riches en vitamine B1 et les idées de menus.
Découvrez le classement des 100 aliments les plus riches en vitamine B1 (thiamine), une vitamine essentielle pour le métabolisme énergétique. Levure, son, tournesol, noix, jambon, etc. sont parmi les sources les plus importantes de vitamine B1.
Voici une liste de 20 aliments riches en vitamine B1 (ou thiamine) : Comment bien utiliser la thiamine ? Utilisation de la vitamine B1. Les recommandations sont de 1,3 à 1,5mg de thiamine...
21 févr. 2023 · La vitamine B1 ou thiamine est essentielle pour le cœur, les muscles, les glucides et le système nerveux. Découvrez ses sources alimentaires, sa posologie, ses effets et ses interactions.
10 nov. 2019 · La thiamine, ou vitamine B1, est une vitamine hydrosoluble essentielle pour le métabolisme, la mémoire et l'humeur. Découvrez les 15 aliments les plus riches en thiamine, ainsi que son histoire et ses avantages.
30 oct. 2023 · Le poulet et la dinde : les viandes maigres de volaille sont riches en thiamine et peuvent être une excellente source de protéines tout en fournissant de la vitamine B1. La viande de porc également. Le pain de blé entier : une source de thiamine, en particulier s'il est fait à partir de farine de blé entier non raffinée.
11 févr. 2009 · Les sources de vitamine B1. On trouve la vitamine B1 dans les viandes, les volailles, les poissons, les légumes secs, les flocons d’avoine, le lait, la levure de bière, les fruits et légumes et les céréales complètes (riz, pains complets…) Les aliments les plus riches en vitamine B1 avec notre base de données aliments.
