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Le Siam vous propose les grands classiques de la gastronomie thaïlandaise présentés de façon contemporaine. Expérimentez la tradition de partage typique à ce pays d’Asie du Sud-Est afin de découvrir un maximum de combinaisons de saveurs originales!
Qu’est-ce que le SIAM? Le SIAM, les Services intégrés en abus et maltraitance, est un lieu où les enfants et les adolescents victimes de maltraitance (abus physique, abus sexuel et négligence grave), ainsi que leur famille, reçoivent sous un même toit l’aide d’une équipe multidisciplinaire.
Siam offers you the great classics of Thai gastronomy presented in a contemporary way. Experience the tradition of sharing typical of this Southeast Asian country in order to discover as many original flavor combinations as possible!
Le Siam (thai : สยาม Sayam) est l'ancien nom de la Thaïlande. C'est la transcription du nom donné au peuple thaï par les Khmers [1]. Le royaume de Siam a été fondé en 1350 par le roi Ramathibodi I er [2]. Ses capitales successives furent Ayutthaya (1350–1767), Thonburi (1767–1782), puis Bangkok (à partir de 1782).
Constituant une offre de services novatrice au Québec, le SIAM est un lieu où les enfants et les adolescents victimes d’abus et de maltraitance et leur famille recevront sous un même toit des services intégrés d’évaluation, d’enquête, de consultation judiciaire, de traitement, de soutien et de défense des droits.
Le Siam vous propose les grands classiques de la cuisine thaïlandaise présentés de façon contemporaine. Expérimentez la tradition de partage typique à ce pays d’Asie du sud-est afin de découvrir un maximum de combinaisons de saveurs originales.
Depuis le 27 août 2018, les intervenants des Services intégrés en abus et maltraitance (SIAM) ont effectué près de 600 entrevues vidéo d’enfants de 0 à 17 ans victimes d’abus et de maltraitance dans la région de Québec et du Littoral.
