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Le Blue Mountain, café le plus réputé au monde, est cultivé en Jamaïque sur les flancs du mont Blue Mountain. Ce café est parfaitement balancé, sans amertume et d’une grande douceur. Le Blue Mountain est l’un des cafés les plus cher au monde et il est offert en quantité limitée à la Brûlerie des Cantons.
Café Blue Mountain 100%. D’un équilibre parfait, le café Jamaica Blue Mountain étonne par ses effluves épicées, ses notes florales et son arôme chocolaté. Aussi offert en grains Peaberry. Voir le café Blue Mountain
Le café Blue Mountain de la Jamaïque est célèbre pour son équilibre d'arômes, de corps et d'acidité. Il vient, comme son nom l'indique, des montagnes bleues de Jamaïque. Il est considéré comme étant un des meilleurs au niveau mondial.
Altitude : 3000 M. Couleur de torréfaction: Mi-noire. Intensité : 8/10. Café d'origine Jamaïque Blue Mountain à 100%. Tout simplement un des meilleurs café au monde. Torréfié lentement pour un goût exceptionnel.
Découvrez le goût velouté du café 100% Jamaica Blue Mountain, un café jamaïcain de première qualité. Notre café est réputé dans le monde entier pour son arôme, son corps délicieux et son équilibre parfait. Appréciez l'acidité vive et douce de chaque tasse et sa texture soyeuse et veloutée.
Cultivé depuis plus de 150 ans dans les Blue Mountains, le café Jamaica Blue Mountain profite de conditions uniques. Ainsi, la présence d’un sol volcanique bien drainé, d’eau pure des montagnes et d’air frais et brumeux font crée un micro-climat idéal procurant aux grains leur arôme envoûtant.
Ce célèbre cru, Blue Mountain pousse uniquement à l'extrême pointe orientale de l'îles. Le JBM n'est pas conditionné en sacs mais en fûts et la totalité exporté est garanti par le Coffee Industry Board.
