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Salsa mexicaine traditionnelle. (56) Évaluer cette recette. Préparation 15 min. Cuisson 8 min. Réfrigération 6 h. Rendement 625 ml (2 1/2 tasses) Se congèle Oui. On profite de l’abondance de tomates en saison pour préparer une salsa mexicaine riche en saveurs.
- Salsa rapide
Préparation. Au robot culinaire, hacher l’oignon, le piment,...
- Salsa rapide
11 nov. 2010 · Préparation. Étape 1. Préparer et couper tous les légumes. Déposer dans une grande marmite. Étape 2. Ajouter le vinaigre, l'ail, le sucre, le sel, le paprika et l'origan. Étape 3. Porter à ébullition pendant 5 minutes. Étape 4. Baisser le feu, laisser mijoter pendant 1h30 et ajouter la pâte de tomates. Étape 5.
Préparation. Au robot culinaire, hacher l’oignon, le piment, l’ail et la coriandre. Ajouter les tomates, le jus de lime et le cumin. Mélanger de nouveau jusqu’à ce que la salsa ait la texture désirée avec des morceaux plus ou moins gros. Saler et poivrer. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Salsa maison. Une délicieuse recette de salsa maison (très facile à faire!) Mélanger tous les ingrédients ensemble. Si vous voulez que la salsa soit plus piquante, mettez les graines du piment fort, sinon enlevez-les….
As-tu déjà fait ta propre salsa maison? C'est si simple et tellement meilleur que de la salsa du commerce! Essaie vite cette recette!
17 juil. 2021 · Préparation. Faites revenir dans l’huile les tomates et le poivron, faites-les bien saisir, réduisez le feu, ajoutez l’ail, les oignons verts et le piment. Faites cuire de 5 à 10 minutes. Assaisonnez au goût, ajoutez de la coriandre fraîche et servez. Techniques utiles. Technique culinaire.
21 mai 2014 · Cette recette de sauce salsa mexicaine vous permettra d’accompagner vos apéritifs, ou même vos plats mexicains (tacos, fajitas, etc…) ou tout simplement pour accompagner une salade ! Si vous aimez cette recette de purée de piment, je vous conseille :
