2024
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Pommé = rond comme une pomme : une laitue pommée. Pommelé = couvert de petits nuages arrondis, parsemé de taches rondes : une jument à la robe pommelée. pommader. -. pommaison. -. pommard. -. pomme.
Le pommé est une réduction de pommes à cidre et de cidre. Le pommé était usuellement préparé en Haute-Bretagne, en Normandie, dans le Maine ainsi que dans les Îles Anglo-Normandes (« nièr beurre » ou black butter).
pommé \pɔ.me\ masculin. (Cuisine, Jardinage) Qualifie un chou qui s' est pommé . Peut-être faudrait-il alors expliquer à ceux-là que les cigognes sont occupées et les choux mal pommés pour cause d’intempéries.
9 mai 2020 · Le pommé breton est une pâtisserie bretonne à base de deux couches de sablés bretons et d'une couche de pommes. Découvrez la recette facile et gourmande de cette spécialité régionale.
2 févr. 2024 · Il va me falloir faire un tro Breiz — tour de Bretagne —, car il n’y a aucune trace de pommé sur internet ! Pas d’histoire à raconter, pas d’inventeur célèbre… On trouve bien un pommé breton à Rennes, mais il s’agit plutôt d’un chausson rectangulaire, circulez, rien à voir.
La définition de Pommé dans le dictionnaire français de TV5MONDE. Découvrez également les synonymes de pommé sur TV5MONDE.
26 oct. 2023 · Explorez le magnifique pays de Fougères et découvrez une tradition culinaire vieille de plusieurs siècles : le pommé. Aussi connu sous le nom de ‘black butter’ dans les îles Anglo-Normandes, le pommé est une préparation à base de pommes qui incarne à la fois l’histoire et la convivialité de cette région.
