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L'orange est le fruit 1, 2, 3, 4 comestible 2, 4 des orangers 1, 4 doux ( C. sinensis) ou amers ( C. aurantium) de couleur jaune à rouge en passant par orange. Il s'agit, en terme botanique, d'une baie qui possède une peau épaisse et assez rugueuse.
27 juil. 2010 · L'orange a un apport énergétique modéré (45 kcal/100 g). Elle justifie parfaitement sa bonne réputation vitaminique : un fruit moyen (150 à 180 g net) couvre pratiquement la totalité de l'apport quotidien recommandé en vitamine C (80 mg pour l’adulte).
Pauvre en lipides et en protéines, l'orange est un fruit avec un apport calorique faible qui convient très bien aux personnes qui souhaitent perdre du poids.
An orange, also called sweet orange to distinguish it from the bitter orange (Citrus × aurantium), is the fruit of a tree in the family Rutaceae. Botanically, this is the hybrid Citrus × sinensis , between the pomelo ( Citrus maxima ) and the mandarin orange ( Citrus reticulata ).
Les oranges figurent parmi les fruits les plus populaires et les plus fréquemment consommés. Elles existent en une multitude de variétés qui diffèrent par l'épaisseur et la couleur de la peau, la quantité de pépins et de sucre qu'elles contiennent, etc.
La floraison s’étend de mars à juillet. L’oranger est alors couvert de petites fleurs blanches très odorantes (dont on tire l’eau de fleur d’oranger, pour la parfumerie et la pâtisserie). La récolte débute en automne et s’étend, selon les variétés, sur 6 mois environ.
5 janv. 2023 · Reine des agrumes, aussi juteuse que savoureuse, l'orange est un fruit vitaminé qui fait l'unanimité ! Connue pour sa teneur en vitamine C, l’orange a bien d'autres cordes à son arc. Focus sur tous les bienfaits de l'un des fruits les plus consommés en France.
