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Que savez-vous vraiment de la mâche ? Comment la conserver de manière optimale ? Comment la consommer ? Sachez tout de la mâche avec PasseportSanté.
La mâche est une plante annuelle originaire d'Afrique, d'Amérique du Nord et d'Eurasie, dont les feuilles sont comestibles. Découvrez ses caractéristiques, ses recettes et ses conseils de conservation sur le site Mordu de Radio-Canada.
La mâche est une salade anti-stress, riche en vitamines C, B9, en fibres, en chlorophylle et en oméga 3. Découvrez ses propriétés, ses variétés, ses recettes et ses conseils de culture.
La mâche est une salade facile à cultiver en terre ou en pot, en été ou en hiver. Découvrez comment semer, planter, récolter et conserver cette plante riche en oméga 3, vitamines et minéraux.
La mâche est émolliente, dépurative, laxative et diurétique 6 . Elle est riche en bêtacarotènes et en oméga-3 (240 mg pour 100 g ). Également, elle possède très peu de calories ( 19 kcal pour 100 g) et est donc appropriée dans le cadre d'un régime amaigrissant .
18 sept. 2020 · La mâche est la salade d'hiver par excellence. De culture très facile, elle se récolte à l'automne si elle est semée en fin d'été. Ses qualités nutritionnelles sont exceptionnelles !
2 août 2022 · La mâche est une salade fraîche et savoureuse, riche en vitamines, en fibres et en Omega 3. Découvrez son histoire, sa saison, ses modes de conservation et de cuisson, ainsi que des recettes à base de mâche.
