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Une recette facile de chips maison pour faire compétition à Ruffle et à Lays. (Au moins dans votre maison)
Recette de chips de pommes de Martine Francke. Idéal en apéro ou en collation.
13 juil. 2020 · Temps de prep: 5 minutes. Temps de cuisson: 10 minutes. Temps total: 15 minutes. Si tu goûtes à mes chips maison, j'te gage que tu ne pourras pas en manger seulement qu'une... Cette recette a été proposée dans le 14e épisode de Bob le Chef LIVE !
27 avr. 2023 · Les chips sont toujours là pour nous accompagner lors d'un pique-nique ou d'un apéro. Elles se laissent manger même sans appétit, l'une appelant la suivante... En même temps, comment se lasser de quelque chose d'aussi croustillant et gourmand ?
28 mars 2014 · Préparation. 1. À l'aide d'une mandoline, couper les pommes de terre en tranches très fines (environ 1/16 po/1 mm) et les rincer à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule soit claire. Égoutter les pommes de terre et bien les éponger dans un linge. 2.
11 déc. 2022 · Le Québec a maintenant des croustilles artisanales « de la ferme au sac » sous le nom des chips Miett.
Les croustilles cuites au four perdent de leur croquant à la conservation. Il vaut mieux les manger immédiatement (ce n'est habituellement pas un problème)! Suggestion gourmande. Vous pouvez servir les chips nature, ou accompagnées d'un bol de ketchup, de crème sure ou de vinaigre blanc, comme on le faisait jadis.
