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  1. 25 févr. 2020 · Quels sont les aliments les plus riches en Vitamine B1? Viande : Jambon sec, filet de porc, salami. Graine : graine de tournesol, germe de blé, graines de soja, graine de pavot, graine de lin. Oléagineux : pistache, noix de macadamia, noix du Brésil. Champignon : Levure de bière en paillettes, de boulanger. Teneur. Dans les viandes.

  2. Aliments les plus riches en vitamine B1 (thiamine) 1 - Levure alimentaire : 11,6 mg / 100 g. 2 - Levure de boulanger, déshydratée : 11 mg / 100 g. 3 - Terrine ou mousse de légumes : 2,82 mg / 100 g. 4 - Son de riz : 2,75 mg / 100 g. 5 - Biscuit sec à teneur garantie en vitamines : 2,6 mg / 100 g.

  3. 10 nov. 2019 · La thiamine, également appelée vitamine B1, est une vitamine hydrosoluble présente dans de nombreux aliments d’origine végétale et animale. Les aliments riches en thiamine comprennent la levure nutritionnelle, les légumes de la mer, certains grains entiers, les légumes verts comme les asperges et les pois, les graines, les ...

  4. Voici une liste de 20 aliments riches en vitamine B1 (ou thiamine) : Comment bien utiliser la thiamine ? Utilisation de la vitamine B1. Les recommandations sont de 1,3 à 1,5mg de...

  5. 9 nov. 2022 · Voulez-vous connaître les aliments contenant de la vitamine B1 ? Dans cet article de toutCOMMENT, nous vous expliquons quels aliments sont riches en vitamine B1, entre autres, pour que vous puissiez les intégrer dans votre alimentation quotidienne.

  6. 21 févr. 2023 · La vitamine B1 appelée également thiamine ou aneurine est une vitamine hydrosoluble essentielle et indispensable à l’organisme dans la mesure où elle n’est pas synthétisée par nos tissus. Son apport alimentaire est donc la seule façon de satisfaire nos besoins en cette vitamine.

  7. 16 juin 2024 · Parmi les sources végétales, la vitamine B1 est présente plus particulièrement dans la levure alimentaire, le germe de blé, les oléagineux ou encore les produits à base de céréales complètes. Et quant aux aliments d’origine animale, elle est plus spécifiquement contenue dans la viande de porc.