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  1. 25 févr. 2020 · Quels sont les aliments les plus riches en Vitamine B1? Viande : Jambon sec, filet de porc, salami. Graine : graine de tournesol, germe de blé, graines de soja, graine de pavot, graine de lin. Oléagineux : pistache, noix de macadamia, noix du Brésil. Champignon : Levure de bière en paillettes, de boulanger. Teneur. Dans les viandes.

  2. Aliments les plus riches en vitamine B1 (thiamine) 1 - Levure alimentaire : 11,6 mg / 100 g. 2 - Levure de boulanger, déshydratée : 11 mg / 100 g. 3 - Terrine ou mousse de légumes : 2,82 mg / 100 g. 4 - Son de riz : 2,75 mg / 100 g. 5 - Biscuit sec à teneur garantie en vitamines : 2,6 mg / 100 g.

  3. Voici une liste de 20 aliments riches en vitamine B1 (ou thiamine) : Comment bien utiliser la thiamine ? Utilisation de la vitamine B1. Les recommandations sont de 1,3 à 1,5mg de thiamine...

  4. 21 févr. 2023 · La vitamine B1 est cruciale pour le corps (cœur, cerveau, sommeil. etc.). Découvrez tous ses bienfaits et les aliments riches en thiamine.

  5. 10 nov. 2019 · La thiamine, également appelée vitamine B1, est une vitamine hydrosoluble présente dans de nombreux aliments d’origine végétale et animale. Les aliments riches en thiamine comprennent la levure nutritionnelle, les légumes de la mer, certains grains entiers, les légumes verts comme les asperges et les pois, les graines, les ...

  6. 30 oct. 2023 · Le poulet et la dinde : les viandes maigres de volaille sont riches en thiamine et peuvent être une excellente source de protéines tout en fournissant de la vitamine B1. La viande de porc également. Le pain de blé entier : une source de thiamine, en particulier s'il est fait à partir de farine de blé entier non raffinée.

  7. 11 févr. 2009 · Les sources de vitamine B1. On trouve la vitamine B1 dans les viandes, les volailles, les poissons, les légumes secs, les flocons d’avoine, le lait, la levure de bière, les fruits et légumes et les céréales complètes (riz, pains complets…) Les aliments les plus riches en vitamine B1 avec notre base de données aliments.