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Cuits au barbecue, ces filets de porc marinés sont tout simplement divins. Préparez rapidement la marinade à base de jus d'ananas, de sirop d'érable, de sauce soya et de gingembre pour rehausser le goût de la viande et servez le tout avec une délicieuse salsa de mangues et d'ananas.
Il y a 5 jours · Une savoureuse et rafraîchissante recette de salsa de mangue et d'ananas, parfaite pour accompagner un filet de porc grillé au BBQ, présentée par foodlavie.
Répandez l'amourL'espadon grillé avec salsa à la mangue est un plat qui incarne les saveurs vibrantes de la cuisine tropicale, combinant le goût robuste de l'espadon grillé avec la douceur rafraîchissante de la salsa à la mangue. Cette recette offre un équilibre parfait entre les éléments salés et fruités, ce qui en fait un choix délicieux pour les amateurs de fruits de mer et ...
2 juil. 2024 · Pour choisir une mangue à maturité parfaite, il est essentiel d’appréhender certains aspects sensoriels et visuels. Une mangue mûre se révèle généralement par son apparence, sa texture et son arôme.
29 juin 2024 · Faire suer l’échalote et l’ail avec les fines herbes de 2 à 3 minutes. Déglacer avec le vin rouge et laisser réduire 2 minutes. Ensuite, hors feu, ajouter le reste des ingrédients et faire refroidir avant d’y plonger le filet de porc pour le laisser mariner 6 à 8 heures au frigo.
3 juil. 2024 · Salut à tous les gourmets ! Aujourd'hui, je vais vous parler d'une délicieuse recette : le filet de dorade grillé avec salsa de mangue. Si vous aimez les
11 déc. 2023 · Pour ce qui est de la méthode de cuisson, elle se résume à faire mijoter la viande dans de l'huile (ou un autre corps gras), à basse température. Elle sera ainsi moelleuse à souhait et remplie de saveurs.
