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Qu'on soit intolérant, allergique, ou qu'il s'agisse simplement d'une préférence, les raisons de choisir une alimentation sans gluten sont nombreuses. Gâteau, mousse au chocolat, pops glacés et plus encore : découvrez ici nos 10 meilleurs desserts sans gluten.
Facile et rapide, le dessert sans gluten se cuisine en pancakes aux pommes et au sirop d’érable, dore en tarte aux pommes ou fond en clafoutis aux pommes. Pas un gramme de gluten non plus dans l’irrésistible crumb cake pomme et cannelle, encore moins dans un moelleux banana bread….
Recettes sans gluten. À congeler. Ingrédients. Gâteau. 150 g (1 tasse) de farine tout usage sans gluten. 65 g (1/2 tasse) de poudre d’amandes. 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte. 4 oeufs, séparés. 1 oeuf entier. 125 ml (1/2 tasse) d’huile de canola. 125 ml (1/2 tasse) de lait. 10 ml (2 c. à thé) d’extrait de vanille. 210 g (1 tasse) de sucre.
1 mars 2024 · Voici trois conseils pour recevoir sans gluten et une liste de recettes diversifiées, de l'entrée au dessert.
Petit flan au tofu soyeux à l'ananas et au rhum (sans gluten, sans lactose, sans oeuf)
Cette recette de croustade est un dessert sans gluten parfait pour l’été, avec ses fraises et rhubarbe de saison. Délicieuse avec de la crème glacée.
Voici 50 idées de recettes de dessert sans gluten. Muffins, tartes ou gateaux, vous saurez tout sur leur préparation étape par étape.
