Résultats de recherche
Il y a 1 jour · Une réduction du cholestérol et de la tension artérielle. L’étude brésilienne a montré des bienfaits de la consommation de chocolat noir sur plusieurs marqueurs importants de la santé cardiovasculaire. Elle a ainsi permis de réduire : le cholestérol total (- 8,3 mg/dL) ; le « mauvais cholestérol » ou LDL-c, de près de 10 mg/dL ;
Il y a 1 jour · Selon les conclusions de cette étude publiées dans la revue Frontiers In Genetics, consommer du chocolat pourrait réduire de moitié le risque de développer une maladie des gencives. Précisément, les chercheurs assurent que manger du chocolat serait associé à une réduction de 54 % du risque de maladie des gencives, rapporte The Sun.
Il y a 1 jour · En plus d’être délicieux, le chocolat noir est bon pour la santé. Et une étude récente a démontré que manger du chocolat pourrait réduire les risques de maladie des gencives.
Il y a 4 jours · Le chocolat noir est très calorique (531 kcal pour 100 g, en moyenne) 4 et peut contribuer, comme tout autre aliment, à la prise de poids s'il est consommé en excès. La prise de poids (ou la perte de poids) est due à un déséquilibre entre les calories consommées et les calories brûlées par notre organisme. Si nous consommons plus de ...
11 juin 2024 · Introduction au processus de fabrication du chocolat. Le chocolat que nous aimons tant commence son voyage avec une fève toute spéciale : la fève de cacao. Cette petite merveille est le fruit d'un long processus de culture, de récolte et de fermentation dans les plantations de cacao tropicales.
Il y a 2 jours · Le deuxième groupe a mangé sur la même période soit des placebos, soit du chocolat au lait, soit du chocolat blanc. Les personnes ayant participé aux essais étaient toutes âgées de 18 ans ...
Il y a 4 jours · Une recette décadente et réconfortante de fondant au chocolat, présentée par Max L'Affamé.
