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1. chefsimon.com › gourmets › chef-simonSaumon gravlax : une recette facile de saumon séché au sel et ...

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   7 déc. 2011 · Gravlax de saumon. Saumon séché au sel et aux épices.. La recette par Chef Simon.

2. chefsimon.com › gourmets › chef-simonRecette de pain de seigle ou pain noir - Recette par Chef Simon

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   7 déc. 2011 · Pain de seigle. Appelé aussi pain noir, on l'apprécie avec les huîtres et les fruits de mer. La recette par Chef Simon.

3. www.youtube.com › user › lechefsimonChef Simon - YouTube

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   ChefSimon.com, le plaisir de cuisiner. Recettes de cuisine et techniques culinaires en images et en vidéos.

4. chefsimon.com › gourmets › chef-simonPigeons et petits pois en cocotte à la française - Recette ...

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   7 déc. 2011 · Pigeon en cocotte à la française. Le pigeon et petits pois à la française est un grand classique... surtout en période électorale !. La recette par Chef Simon.

5. www.youtube.com › c › ChefSimonChef Simon - YouTube

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6. chefsimon.com › gourmets › chef-simonCompote de pommes maison sans sucre ajouté - Recette par Chef ...

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   7 déc. 2011 · Le conseil du chef: Si votre compote est destinée à garnir des chaussons ou des tartes, prolongez la cuisson à feu doux à découvert en remuant à la maryse pour dessécher la compote. Le but est d’évacuer l’excédent d’eau.

7. chefsimon.com › gourmets › chef-simonRéussir la confiture d'abricots maison (en vidéo) - Recette ...

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   21 mars 2016 · Confiture d'abricots. Profitez de la saveur des abricots toute l'année.. La recette par Chef Simon.