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21 mars 2019 · Facilement reconnaissable avec ses superbes fleurs colorées et son feuillage tout rond, la capucine est une fleur qui peut être utilisée aussi bien au jardin qu'à la cuisine ! Nous vous dévoilons tous les secrets de sa culture.
9 sept. 2019 · Les capucines sont une plante à fleurs extrêmement utile et attrayante qui mérite un espace dans chaque jardin. C’est le nom commun pour Tropaeolum – le seul genre de la famille des plantes Tropaeolaceae. Ces fleurs ont reçu leur nom commun en raison de leur similitude avec le cresson (Nasturtium officinale). Comme vous apprendrez dans […]
La capucine, qui est comestible, possède des fleurs et un feuillage riche en vitamine C. Ses fruits peuvent être utilisés à la place des câpres. Elle est aussi réputée pour ses propriétés antibactériennes, antibiotiques, antiseptiques, antifongiques, dépuratives et expectorantes.
24 déc. 2023 · La capucine vivace apporte une touche de couleur à votre jardin tout au long de l’année. Suivez nos conseils pour profiter pleinement de cette merveilleuse plante. Capucine vivace : plantez-la, prenez soin d’elle et faites-la fleurir ! Capucine vivace : plantez-la, prenez soin d’elle et faites-la fleurir !
Vinaigre à la capucine – Infusez les fleurs de capucine dans du vinaigre de vin blanc ou de cidre pour obtenir un vinaigre parfumé. Placez les fleurs dans une bouteille en verre et versez le vinaigre dessus. Laissez infuser pendant quelques semaines, puis filtrez le vinaigre.
La Grande Capucine ou Capucine (Tropaeolum majus) est une espèce de plantes herbacées vivaces, de la famille des Tropaéolacées et du genre Tropaeolum. Cette plante ornementale et comestible est probablement un hybride originaire d' Amérique du Sud .
23 août 2021 · Attention cependant, car la fleur ne doit pas être directement exposée au soleil brûlant. Étant donné que la capucine attire les pucerons noirs, il est aussi intéressant d’en cultiver dans votre potager. Ainsi, les parasites se rueront sur ses fleurs, et les légumes et les fruits se retrouveront épargnés.
