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Le citron (ou citron jaune) est un agrume, fruit du citronnier Citrus limon (L.) Burm. f. (classification de Tanaka). Il existe des formes douces ( citron doux) et acides ( citron acide) , le plus commun de nos jours, dont le jus a un pH d'environ 2,5.
Le citron est un agrume aux vertus santé uniques et consommé partout à travers le monde. Découvrez tous ses bienfaits bien-être.
Voici un guide complet sur le citron, un agrume polyvalent : valeur nutritive, bienfaits sur la santé, conservation, recettes, diverses utilisations, guide d'achat.
3 mars 2019 · Le citron est un fruit acide riche en vitamine C, en antioxydants et en minéraux qui a de multiples vertus pour la santé. Découvrez comment le citron peut aider à réguler le pH, à purifier le sang, à lutter contre l’hypertension, les infections, les problèmes d’estomac et plus encore.
17 août 2020 · Découvrez comment le citron peut embellir vos plats, de l'entrée au dessert, avec ces 17 recettes variées et savoureuses. Du citron confit au citron vert, en passant par la tarte au citron et le poulet citronné, il y en a pour tous les goûts.
Outre son jaune intense et son parfum acidulé apprécié en cuisine, le citron est un agrume présentant de nombreuses vertus pour la santé. Entre ses effets antioxydants, ses atouts minceurs et son pouvoir ultra vitaminé, le citron est un indispensable dans la famille des aliments santé.
19 févr. 2024 · Le citron est un fruit aux multiples vertus pour la santé et le quotidien. Découvrez comment l'utiliser comme assaisonnement, boisson, nettoyant, blanchiment, éclaircissant, désodorisant et plus encore.
