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Légumes. Exclusivité magazine. Ingrédients. 675 g (1 1/2 lb) de mini bok choy, coupés en deux sur la longueur. 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive. 5 ml (1 c. à thé) d’huile de sésame grillé. 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet. 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame noires. Sel et poivre. Ajouter à ma liste d'épicerie. Ajouter à mon menu.
30 minutes. Légumes. Exclusivité magazine. Ingrédients. 1 gros bok choy, ou 4 petits d’environ 170 g (6 oz) chacun. 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame non grillé (voir note) 1 gousse d’ail, hachée. 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya. 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable. 2 oignons verts, hachés. Ajouter à ma liste d'épicerie. Ajouter à mon menu.
Servir chaud et garnir de graines de sésame, sel et poivre. Vous n'êtes jamais certain de comment préparer vos bok choy? Voici une recette super facile à préparer et très savoureuse!
28 févr. 2018 · Le bok choy est une variété de chou chinois. Ils sont sautés, à la poêle ou dans un wok, avec un peu d’huile, gingembre, ail, et de la sauce soja. Un délicieux plat d’accompagnement pour vos viandes, poulet et poissons. Si vous êtes végétarien ou vegan, c’est bon avec le tofu.
26 nov. 2020 · La chef Anita Feng ajoute une touche de saveurs sichuanaises dans cette savoureuse recette de bok choys sautés au wok avec des échalotes françaises et de la sauce aux huîtres.
22 oct. 2022 · Les 11 meilleures recettes avec du bok choy. Soupe Udon à la poitrine de porc japonaise. Soupe udon au ventre de porc. La poitrine de porc fond dans la bouche et le jus fond dans le bouillon dashi. Délicieuse! Découvrez cette recette.
Le bok choy est l'une des nombreuses variétés de choux chinois. Normalement préparé en sauté, on peut aussi le cuire au four. Préparation : 10 min Cuisson : 10 min. 140 calories/portion.
