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La noix de coco est un aliment très calorique (365 Cal/100 g) avec une forte proportion d’acides gras saturés et très riche en fibres. Recevez nos conseils d'experts pour faire les bons choix...
La noix de coco, ou le coco [1], [2], est le fruit du cocotier (Cocos nucifera), un des représentants de la famille des palmiers ou Arécacées. L'inflorescence complète peut atteindre 1 mètre de long. Le fruit mesure entre 10 et 40 cm de long et entre 10 et 16 cm de large [3]. Il pèse jusqu'à 1,5 kg.
12 févr. 2019 · Pour profiter de tous les bienfaits et vertus santé de la noix de coco, essayez ces recettes à la fois savoureuses, rapides et faciles à préparer! Dans un mélangeur, incorporer du lait de noix de coco, du jus d’orange et de mangue, une banane et quelques glaçons.
13 févr. 2023 · Cholestérol, minceur, antioxydants : pourquoi mettre la noix de coco au menu ? Quels sont les bienfaits santé de ce fruit oléagineux ?
Tout savoir sur la noix de coco : guide d'achat, valeur nutritive, conservation, bienfaits santé et idées de recettes sucrées et salées.
La noix de coco regorge de multiples bienfaits pour la santé. Riche en goût, elle est à inscrire au menu plus souvent.
31 août 2022 · Découvrez les caractéristiques, la saison, les calories et les infos nutritionnelles de la noix de coco, un fruit exotique très riche et versatile. Apprenez à choisir, conserver et cuisiner la noix de coco sous différentes formes : lait, copeaux, râpée, crème, huile et farine.
