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23 mars 2017 · De culture et d’entretien faciles, la capucine habille parfaitement grillages et haies. Découvrez dans ce guide ce qu’il faut connaître sur cette fleur comestible.
La capucine : plante comestible. Les feuilles et les fleurs de capucine se consomment crus, ajoutées aux salades plus douces (laitue, batavia, romaine...), sauces et mayonnaises.
9 août 2023 · Ses fleurs délicates, orange, jaune ou rouge ravissent nos yeux au jardin et nos papilles en cuisine. La capucine, plante comestible, est une culture accessible aux jardiniers débutants, tant son entretien est aisé.
19 juin 2024 · La capucine est une fleur comestible facile qui fleurit tout l'été. Grimpante ou naine, elle trouve sa place partout ! Découvrez nos conseils pour bien la semer, la cultiver, au jardin, au potager ou en pot.
24 janv. 2012 · Capucine. Les fleurs et les feuilles de capucine ont un parfum poivré et une saveur proche du cresson et du radis noir, voire du raifort. Cela pique un peu . Très appréciée grâce à sa jolie couleur allant du jaune orangée au rouge vif (et plus rarement crème), la capucine est utilisée le plus souvent pour décorer les salades.
12 avr. 2024 · Toutes sont comestibles. Bien plus qu'une simple plante ornementale. Connue pour ses propriétés antiseptiques, diurétiques, antifongiques et antibiotiques, la capucine peut être utilisée pour fabriquer des infusions.
Découvrez les nombreux bienfaits de la capucine, une fleur comestible qui allie saveur et vertus santé. Apprenez comment intégrer la capucine dans votre alimentation et profiter de ses propriétés bénéfiques.
