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Apprenez à préparer une salade César savoureuse avec du pain doré, du bacon, du parmesan et une vinaigrette maison. Suivez les étapes de la recette de Ricardo, du livre Ma cuisine week-end.
- La meilleure
On a beau en avoir mangé à maintes reprises, la salade César...
- Salade césar classique
Salade. 500 ml (2 tasses) de pain coupé en dés. 45 ml (3 c....
- La meilleure
On a beau en avoir mangé à maintes reprises, la salade César a rarement le même goût d’une fois à l’autre. Pourquoi ? Parce que le dosage des ingrédients en est le principal défi. Et on est bien fiers de l’avoir relevé en réussissant à harmoniser toutes ses saveurs riches et profondes.
Salade. 500 ml (2 tasses) de pain coupé en dés. 45 ml (3 c. à soupe) de beurre. 8 tranches de bacon, émincées. 1 laitue romaine (ou 2 coeurs), défaite en morceaux. 125 ml (1/2 tasse) de parmigiano reggiano râpé ou en copeaux. Sel et poivre.
Apprenez à préparer une salade César simple et savoureuse avec de la laitue romaine, des croûtons, du parmesan et une vinaigrette crémeuse. Suivez les conseils pour obtenir une émulsion parfaite et personnalisez votre plat selon vos envies.
Ricardo Cuisine vous montre comment préparer une salade César maison avec des ingrédients frais et sans astuces. Découvrez sa recette, ses astuces et ses conseils pour réussir ce plat savoureux.
« On est un peu obsédés chez nous avec la salade César! » 🙏 Ricardo prépare sa meilleure version de la César. Parfaite pour accueillir les beaux jours!...
27 nov. 2020 · Apprenez à préparer une délicieuse salade César avec de la vinaigrette maison, de la pancetta, du fromage et du pain grillé. Cette recette facile et savoureuse vous fera plonger dans le goût de la Rome antique.
