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Recettes à 5 ingrédients. Repas rapides. Porc. Ingrédients. 60 ml (1/4 tasse) de ketchup. 45 ml (3 c. à soupe) de cassonade. 15 ml (1 c. à soupe) de sauce hoisin. 4 côtelettes de porc de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, dégraissées. 500 ml (2 tasses) d'oignons marinés, égouttés. Set et poivre. Ajouter à ma liste d'épicerie. Ajouter à mon menu.
On perfectionne nos techniques de cuisson sur le gril en commençant par celle des côtelettes de porc. Avec la bonne coupe de viande, une marinade sèche et quelques trucs simples, on obtient des côtelettes tendres et juteuses, qu’on aura envie de cuisiner tout l’été lors de nos soirées barbecue.
On adore ces côtelettes de porc qui se cuisinent en 30 minutes, parfaites pour un souper de semaine rapide et savoureux. La sauce aux pommes, sucrée et crémeuse, est faite de bouillon de poulet, de compote de pommes, de moutarde et de crème 15%. À servir avec une salade de roquette toute simple.
Côtelettes de porc au four tendres et légèrement sucrées, un délice | Recettes du Québec. Auteur : Pierrot14. Partage. Préparation 15 minutes. Cuisson 90 minutes. Total 105 minutes. Portion (s) 4 portions. Crédits : Pierrette. Ingrédients. 8 à 10 petites côtelettes de porc (sans gras) huile de canola. 1 gros oignon coupé en morceaux moyens.
6 mai 2021 · Tantôt cuites sur le BBQ, tantôt mijotées au four, les côtelettes de porc ont gagné le coeur des Québécois, qui les cuisinent de mille et une façons. Pour plus d'inspiration, voici nos 5 meilleures recettes de côtelettes de porc.
15 févr. 2024 · Cette recette de côtelettes de porc à la moutarde à la mijoteuse a l’avantage d’être préparée avec une coupe économique. On privilégie une longue cuisson à la mijoteuse pour donner à la viande...
23 avr. 2024 · Faites chauffer un filet d’huile végétale à feu vif et saisissez les côtelettes. Vous pouvez ajouter des aromates, comme de l'ail en gousses, de la sauge, du thym frais ou du romarin frais et une feuille de laurier. Ajoutez des cubes de beurre pour nourrir la chair en goût et aider sa coloration.
