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Biographie Enfance. Serge Vieira est né à Clermont-Ferrand en 1977 de parents portugais, João et Maria Irene Vieira [1], [2], [3], [4].Il est le cadet des cinq frères et sœurs et son père est ouvrier chez Michelin [5].
Paul Bocuse Paul Bocuse Paul Bocuse. Cuisinier français (Collonges-au-Mont-d'Or 1926-Collonges-au-Mont-d'Or 2018). Descendant d'une lignée de chefs cuisiniers, il est l'un des rénovateurs, mondialement connu, de l'art culinaire français. Il a fait de son hôtel-restaurant familial, à Collonges (au nord de Lyon), un haut lieu de la gastronomie.
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11 févr. 2013 · Paul Bocuse - Cuisinier français. Découvrez la biographie de Paul Bocuse, ainsi que des anecdotes, des citations de Paul Bocuse, des livres, des photos et vidéos.
20 janv. 2018 · Paul Bocuse s’est éteint à 91 ans dans sa célèbre auberge de Collonges-au-Mont-d’Or, près de Lyon. Il souffrait depuis plusieurs années de la maladie de Parkinson.
21 janv. 2018 · En 2006, à l’âge de 80 ans, le grand chef Paul Bocuse, figure emblématique de la gastronomie française, révèle dans sa biographie, Paul Bocuse, le feu sacré, partager sa vie avec trois ...
Originaire de Briançon, Naïs Pirollet est diplômée de l’Institut Paul Bocuse en 2017 où elle finit major de sa promotion. Elle commence à travailler au restaurant d’application Saisons puis continue son parcours auprès du chef étoilé David Toutain à Paris pendant deux années.
